ইরান সংকটের প্রভাবে বৈশ্বিক খাদ্য নিরাপত্তা হুমকির মুখে

ইরান ও মধ্যপ্রাচ্যজুড়ে চলমান উত্তেজনা এখন শুধু আঞ্চলিক নিরাপত্তা নয়, বরং বৈশ্বিক খাদ্য ব্যবস্থার ওপরও গভীর প্রভাব ফেলতে শুরু করেছে। বিশেষজ্ঞদের মতে, এই সংঘাত দীর্ঘস্থায়ী হলে বিশ্ব একটি বড় ধরনের খাদ্য সংকটের দিকে এগিয়ে যেতে পারে।

বিশেষ করে হরমুজ প্রণালি ঘিরে চলমান অস্থিরতা পরিস্থিতিকে আরও জটিল করে তুলেছে। এই গুরুত্বপূর্ণ নৌপথটি বিশ্ব জ্বালানি সরবরাহের অন্যতম প্রধান রুট। বর্তমানে এখানে জাহাজ চলাচলে বিঘ্ন ঘটায় আন্তর্জাতিক বাজারে তেলের দাম দ্রুত বৃদ্ধি পাচ্ছে, যা সরাসরি কৃষি উৎপাদন ব্যয়ের ওপর প্রভাব ফেলছে।

তবে সমস্যা শুধু জ্বালানি পর্যন্ত সীমাবদ্ধ নয়। হরমুজ প্রণালির মাধ্যমে বিশ্বব্যাপী বিপুল পরিমাণ সার, বিশেষ করে ইউরিয়া, রপ্তানি হয়ে থাকে। আন্তর্জাতিক বাজারে ইউরিয়ার প্রায় অর্ধেক বাণিজ্য এই পথ দিয়ে পরিচালিত হয়। ফলে এই রুটে সামান্য বিঘ্নও বৈশ্বিক সারের সরবরাহে বড় ধরনের ঘাটতি তৈরি করতে পারে।

বিশেষজ্ঞরা সতর্ক করে বলছেন, আধুনিক কৃষি সম্পূর্ণরূপে সারের ওপর নির্ভরশীল। সারের সরবরাহ কমে গেলে কৃষি উৎপাদন সরাসরি কমে যাবে, যা বিশ্বব্যাপী খাদ্য সংকট সৃষ্টি করতে পারে। বিশেষ করে উন্নয়নশীল দেশগুলো এই সংকটের সবচেয়ে বড় শিকার হতে পারে।
এদিকে তেলের দাম বৃদ্ধি পাওয়ায় পরিবহন খরচও বেড়ে যাচ্ছে। এতে খাদ্যপণ্য উৎপাদন থেকে শুরু করে বাজারে পৌঁছানো পর্যন্ত প্রতিটি ধাপে ব্যয় বাড়ছে। ফলে সাধারণ মানুষের জন্য খাদ্যপণ্যের দাম আরও বাড়ার আশঙ্কা তৈরি হয়েছে।

বিশ্ব অর্থনীতির এই জটিল চক্রে জ্বালানি ও কৃষি খাত একে অপরের সঙ্গে গভীরভাবে যুক্ত। হরমুজ প্রণালিতে অস্থিরতা যত বাড়বে, ততই এই দুই খাতের ওপর চাপ বাড়বে। এর ফলে দীর্ঘমেয়াদে খাদ্য সরবরাহ ব্যবস্থায় বড় ধরনের বিঘ্ন দেখা দিতে পারে।
বিশ্লেষকদের মতে, যদি পরিস্থিতি দ্রুত নিয়ন্ত্রণে না আসে, তাহলে বিশ্ব একটি বহুমাত্রিক সংকটের মুখে পড়তে পারে—যেখানে জ্বালানি সংকট, সারের অভাব এবং খাদ্য উৎপাদন হ্রাস একসঙ্গে প্রভাব ফেলবে।